des livres qui parlent de la mer
* L’histoire du refus de l’impuissance et de la fatalité devant les drames de la mer….Pendant des siècles, les hommes sont allés sur les mers considérant les naufrages comme des fatalités. Avec le développement du trafic maritime, le problème de la sûreté se pose. La couronne britanique, première puissance navale du monde, crée quelques stations de sauvetage rudimentaires sur les points les plus dangereux de ses côtes. La France suit l’exemple. Mais il faut attendre que se produisent des drames insupportables tel le naufrage de La Sémillante et ses 700 noyés devant les Bouches de Bonifacio, raconté par Alphonse Daudet, pour alerter l’opinion publique…Ce livre raconte l’histoire complète et épique de la mise en place du sauvetage en mer le long des côtes françaises accompagnée d’une abondante iconographie. Parution: mars 2009
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* Auteur : Guy-Marie RENIÉ – Façonnage : poche – Nombre de pages : 128 = Prix :5,50 euros …
Une fois qu’on y a goûté, on ne peut plus se passer de la pêche à la mouche, tant elle est source de plaisirs. Parmi tous les amateurs de pêche, les pêcheurs à la mouche sont les plus passionnés, ils sont capables de consentir de gros sacrifices pour assouvir leur passion ; par exemple, faire plusieurs centaines de kilomètres pour pêcher dans une bonne rivière pendant quelques heures ou pour se mesurer à un poisson particulier tel que l’ombre commun, assez rare en France. La pêche à la mouche consiste à proposer à un poisson se nourrissant d’insectes une imitation, la mouche artificielle, de l’insecte naturel pris par le poisson au moment où on le pêche. Cet ouvrage, illustré de schémas et de photographies, en dévoile toutes les subtilités.
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* Auteur : Michel LAGENETTE – Façonnage : broché -Nombre de pages : 128 – Format : 12,5 x 19 – Prix :5,50 euros …. La pêche en bord de mer est la rencontre de deux passions: celle de la pêche et celle de la mer, l’étendue des rivages, le mystère des marées et de leur influence sur le comportement animal. Cet ouvrage, clair et précis, accompagné de photographies et de schémas, aidera le pêcheur néophyte ou expérimenté à reconnaître les influences des marées, à se familiariser avec les courants, les appâts, le matériel, et les différentes techniques de pêche: surfcasting, pêche à soutenir, pêche au lancer, pêches fines, pêches de nuit…
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Chez l’excellente maison d’édition Gulf Stream, Inventaire du Vivant collection Sauvegarde, plutôt destinée aux enfants : Des fruits de mer de Jean-Baptiste de Pannafieu et Daniel Aubin
68 pages, 12,50 € …. A une coque, deux pinces, dix pattes… Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la préhistoire. Aujourd’hui les paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes et crevettes. Et demain les fermes de l’océan élèveront sans doute bien d’autres petits buveurs d’eau salée… En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de mer.
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Pour les pêcheurs invétérés qui ne sortent pas sans épuisette et crochet à crabes, un excellent livre :
Coquillages et mollusques de nos côtes, Atlantique, Manche de Sophie et André Rozen, Éditions Le Télégramme
136 pages, 15 €
Guide pour les pêcheurs à pied et les amateurs de fruits de mer. Le domaine est vaste, de Dunkerque à Hendaye. 110 espèces courantes sont répertoriées, mollusques, bivalves et céphalopodes. 350 dessins aquarellés. Description de l’habitat et du coquillage, des manières de le pêcher et de le cuisiner en 18 recettes adaptables.
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* Alexis Zorba – de Nikos Kazantzakis …Un joyeux roman du crétois Nikos Zazantzaki qui nous plonge dans les tribulations de Zorba, un homme pétillant de vie, doté d’une faconde qui n’a d’égal que son appétit de vivre et de découvrir le monde, aimant par-dessus tout les femmes et la bonne chair. Une philosophie de vie plaidant pour la Liberté et l’amour contre toutes les utopies, les idées ascétiques et moralisantes
* L’histoire du refus de l’impuissance et de la fatalité devant les drames de la mer….Pendant des siècles, les hommes sont allés sur les mers considérant les naufrages comme des fatalités. Avec le développement du trafic maritime, le problème de la sûreté se pose. La couronne britanique, première puissance navale du monde, crée quelques stations de sauvetage rudimentaires sur les points les plus dangereux de ses côtes. La France suit l’exemple. Mais il faut attendre que se produisent des drames insupportables tel le naufrage de La Sémillante et ses 700 noyés devant les Bouches de Bonifacio, raconté par Alphonse Daudet, pour alerter l’opinion publique…Ce livre raconte l’histoire complète et épique de la mise en place du sauvetage en mer le long des côtes françaises accompagnée d’une abondante iconographie. Parution: mars 2009
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* Auteur : Guy-Marie RENIÉ – Façonnage : poche – Nombre de pages : 128 = Prix :5,50 euros …
Une fois qu’on y a goûté, on ne peut plus se passer de la pêche à la mouche, tant elle est source de plaisirs. Parmi tous les amateurs de pêche, les pêcheurs à la mouche sont les plus passionnés, ils sont capables de consentir de gros sacrifices pour assouvir leur passion ; par exemple, faire plusieurs centaines de kilomètres pour pêcher dans une bonne rivière pendant quelques heures ou pour se mesurer à un poisson particulier tel que l’ombre commun, assez rare en France. La pêche à la mouche consiste à proposer à un poisson se nourrissant d’insectes une imitation, la mouche artificielle, de l’insecte naturel pris par le poisson au moment où on le pêche. Cet ouvrage, illustré de schémas et de photographies, en dévoile toutes les subtilités.
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* Auteur : Michel LAGENETTE – Façonnage : broché -Nombre de pages : 128 – Format : 12,5 x 19 – Prix :5,50 euros …. La pêche en bord de mer est la rencontre de deux passions: celle de la pêche et celle de la mer, l’étendue des rivages, le mystère des marées et de leur influence sur le comportement animal. Cet ouvrage, clair et précis, accompagné de photographies et de schémas, aidera le pêcheur néophyte ou expérimenté à reconnaître les influences des marées, à se familiariser avec les courants, les appâts, le matériel, et les différentes techniques de pêche: surfcasting, pêche à soutenir, pêche au lancer, pêches fines, pêches de nuit…
* Auteur : Michel LAGENETTE – Façonnage : broché -Nombre de pages : 128 – Format : 12,5 x 19 – Prix :5,50 euros …. La pêche en bord de mer est la rencontre de deux passions: celle de la pêche et celle de la mer, l’étendue des rivages, le mystère des marées et de leur influence sur le comportement animal. Cet ouvrage, clair et précis, accompagné de photographies et de schémas, aidera le pêcheur néophyte ou expérimenté à reconnaître les influences des marées, à se familiariser avec les courants, les appâts, le matériel, et les différentes techniques de pêche: surfcasting, pêche à soutenir, pêche au lancer, pêches fines, pêches de nuit…*******************************
Chez l’excellente maison d’édition Gulf Stream, Inventaire du Vivant collection Sauvegarde, plutôt destinée aux enfants : Des fruits de mer de Jean-Baptiste de Pannafieu et Daniel Aubin
68 pages, 12,50 € …. A une coque, deux pinces, dix pattes… Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la préhistoire. Aujourd’hui les paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes et crevettes. Et demain les fermes de l’océan élèveront sans doute bien d’autres petits buveurs d’eau salée… En attendant, découvrez, servis sur un beau plateau, tous ces fruits de mer.
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Pour les pêcheurs invétérés qui ne sortent pas sans épuisette et crochet à crabes, un excellent livre :
Coquillages et mollusques de nos côtes, Atlantique, Manche de Sophie et André Rozen, Éditions Le Télégramme
136 pages, 15 €
Guide pour les pêcheurs à pied et les amateurs de fruits de mer. Le domaine est vaste, de Dunkerque à Hendaye. 110 espèces courantes sont répertoriées, mollusques, bivalves et céphalopodes. 350 dessins aquarellés. Description de l’habitat et du coquillage, des manières de le pêcher et de le cuisiner en 18 recettes adaptables.
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* Alexis Zorba – de Nikos Kazantzakis …Un joyeux roman du crétois Nikos Zazantzaki qui nous plonge dans les tribulations de Zorba, un homme pétillant de vie, doté d’une faconde qui n’a d’égal que son appétit de vivre et de découvrir le monde, aimant par-dessus tout les femmes et la bonne chair. Une philosophie de vie plaidant pour la Liberté et l’amour contre toutes les utopies, les idées ascétiques et moralisantes
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* Le vieil homme et la mer- ( auteur…Hemingway)
(Gallimard/folio, 1996, 188 pages)
Ce livre écrit par un auteur prolifique né en 1899 à Oak Park, dans l’Illinois, est un chef d’oeuvre de la littérature. Il narre l’histoire d’un homme, Santiago, pêcheur qui depuis 84 jours n’a rien prit, le 85ième jour s’annonce tout aussi décevant jusqu’à ce qu’il capture un espadon d’un poids terriblement énorme. Il luttera pendant plus de 3 jours avant de le voir enfin à sa portée, l’espadon est tellement fort et grand qu’il entraîne la chaloupe du vieux dans l’océan et le vieux n’y peut rien. Lorsqu’il aura enfin harponné cette merveille l’homme sera à nouveau prit avec un dilemme…Hemingway disait en 1954 : « J’ai essayé de faire un vieil homme vrai, un jeune homme vrai, une mer vraie, un poisson vrai et des requins vrais. Mais si je les ai faits suffisamment vrais et ressemblants, ils vont signifier beaucoup de choses. » Alors qu’au moment de sa parution, en 1952, il assurait qu’il fallait prendre l’histoire au tout premier degré. Tirée d’un fait divers réel, cette histoire possède effectivement plusieurs sens aucunement cachés; dépassement de soi, vieillesse, solitude, maladie, amour de l’élève pour son maître, univers maritime où chaque acte pèse, etc, etc… C’est aussi le dernier roman publié de son vivant par l’écrivain, après une longue période noire. Il est difficile de ne pas faire de parallèle entre Hemingway et le vieil homme, et en même temps ce n’est pas si important. C’est une jolie histoire, qui parle de dureté, de mérite et de temps qui passe..
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* L’Histoire de Pi deYann Martel, ( GALLIMARD November 2005) est un roman magistral et original qui est à la fois l’histoire d’un jeune naufragé confronté avec l’épreuve incommensurable des hautes-mers, et une méditation sur la religion, la foi, l’art et la vie, aussi profonde que spirituelle. Ayant grandi à Pondichéry, en Inde, Piscine Molitor Patel, connu sous le nom de Pi, a une existence riche. Aimant lire par nature, le jeune Pi acquiert un savoir vaste, non seulement sur les grands textes religieux mais aussi sur toute la littérature, et montre une curiosité poussée sur le fonctionnement du monde. Sa famille dirige le zoo local et il passe la majeure partie de ses journées auprès de chèvres, d’hippopotames, de cygnes, et d’ours, développant ainsi ses propres théories sur la nature et les animaux, et la manière à laquelle la nature humaine s’y conforme. La vie de la famille de Pi est relativement heureuse, bien que son frère se chamaille avec lui et que ses parents ne sachent pas comment réagir face à son choix de pratiquer simultanément trois religions : le christianisme, l’hindouisme et l’islam.
Dans L’Histoire de Pie, la question des histoires auxquelles il faut croire ou non, est au centre dès le début du roman, lorsque l’auteur nous explique comment il en vint à Pi Patel et à ce roman : dans un café indien, un homme lui dit : J’ai une histoire qui va vous faire croire en Dieu.
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* Tout le monde aime Juliette…(théâtre..comédie)…Mise en scène de Josiane Balasko -
Après le naufrage de leur bateau de croisière dans les mers Caraïbes, quatre rescapés vont se retrouver sur une île déserte. Vincent et Fred, jeunes cadres plutôt frimeurs, qui travaillent dans la même boîte, Juliette, jeune fille simple et naïve, secrètement en quête d’un grand amour, et Magistro le Fakir, qui faisait son numéro de double-vue à bord au moment du naufrage. Leur cohabitation ne va pas être aisée, Juliette ayant le don d’exaspérer les jeunes gens qui en font vite leur tête de turc. Mais Magistro le Fakir va révéler d’étranges pouvoirs, lesquels ne vont pas forcément arranger la situation.Mise en scène de Josiane Balasko
Décor de Stéphanie Jarre
Lumières de Gaelle de Malglaive
Costumes de Fabienne Katany
Avec Marilou Berry, David Rousseau, Lannick Gautry, Jacky Nercessian
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Santé de la crevette d’élevage en Nouvelle-Calédonie-Le projet de recherche pluridisciplinaire DéSanS (Défi Santé Stylirostris) avait pour objectifs de comprendre les causes de deux syndromes qui affectent l’aquaculture de crevettes en Nouvelle-Calédonie et de proposer des solutions pour assurer la durabilité de cette activité. La conclusion majeure est que le déclenchement des syndromes résulte d’une rupture d’équilibre entre la crevette et les pathogènes, provoquée par l’action simultanée ou décalée de composantes environnementales sur ces deux éléments. Pour rétablir l’équilibre, on retiendra la nécessité de maintenir le « confort écologique » et le « confort physiologique » des animaux. Le maintien de la qualité de «l’environnement bassin» par une zootechnie mieux maîtrisée, une alimentation enrichie par des probiotiques ou des immuno-stimulants agissant sur la résistance des animaux, l’utilisation de sujets de meilleure qualité, peu ou pas consanguins, obtenus par croisement ou sélection, sont autant de solutions à mettre en interaction dans ce but. – Collection Savoir-faire.Prix..36euros
Poissons de l’océan Indien et de la mer Rouge- de Marc Taquet, Alain Diringer. Éditeur Quae. année 2007- prix 40,00 € – ( Illustré de plus de 1 200 photographies sous-marines, ce guide de référence présente 850 espèces de poissons rencontrées en plongée dans l’océan Indien et en mer Rouge, entre la surface et 60 m de profondeur. Conçu pour faciliter la reconnaissance des poissons dans leur milieu naturel, il débute par une clé d’identification visuelle, établie à partir de croquis des divers profils des poissons de cette région du monde. L’ouvrage fournit des informations sur la morphologie, la biologie et l’écologie des espèces et permet au lecteur de découvrir l’extraordinaire biodiversité qui caractérise cette faune ichtyologique.)
L’Océan dans les yeux- de Luce Molinier – Traverser l’Atlantique en solitaire…
Une occasion de faire partager le rêve, le sport et l’aventure. Luce Molinier rêve d’Atlantique, une histoire entre elle et l’Océan, un esprit de dépassement de soi. Et comme une course en solitaire e se gagne jamais seule, elle nous entraîne dans ses aventures en vue de préparer la Transat 6,50 : une course mythique à travers l’Atlantique près de 4000 milles et 35 jours de mer. Le tout en solitaire…
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* Histoire du chalut - Cet ouvrage est destiné aux personnes intéressées par l’évolution de cet engin de pêche de l’Antiquité à nos jours. Le lecteur trouvera un premier chapitre décrivant les différents types de chalut existants. Un deuxième chapitre aborde l’évolution du chalut dans l’histoire. Un troisième chapitre est consacré à l’évolution des chalutiers depuis les premiers bateaux à voile jusqu’aux chalutiers modernes. Enfin, un dernier chapitre traite des matériaux constitutifs des filets et de leur fabrication .
Langue français.Public visé EMA, lycées professionnels, marins pêcheurs, armateurs,..Éditeur Ifremer …Année de publication janvier 2004..Prix recommandé 18,00 € -
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* Ces algues qui nous entourent…Conception actuelle, rôle dans la biosphère, utilisation, culture - René Pérez- En français – 42,00 € -
Cet ouvrage, entièrement illustré en couleurs, présente une conception moderne des algues, réfutant l’idée qu’il s’agirait de végétaux inférieurs. Impliqués dans toutes les étapes de la vie de la Terre et participant, souvent à notre insu, à notre vie quotidienne (agro-alimentaire, vernis, médicaments, cosmétiques…), ces végétaux représentent un poids économique important. Leurs utilisations diverses et nombreuses ont entraîné le développement d’une algoculture de plus en plus performante. Ce livre intéresse les biologistes, aquaculteurs, pêcheurs, enseignants, étudiants, investisseurs, décideurs.
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